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總經理林燕出席好食課高峰論壇:以消費數據與科研實證掌握保健市場需求

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好食課《2026國人保健食品消費大調查》發表會暨高峰論壇日前圓滿落幕,利統股份有限公司(1293)總經理林燕受邀出席,分享保健市場的分眾發展趨勢,以及專利布局、科學驗證與足量設計對產品差異化及消費者信任的重要性。

從消費數據出發,重新認識男性保健市場

根據好食課本次調查,受訪者一年平均實際花費約新臺幣2.4萬元購買保健食品。其中,男性平均年花費約2.55萬元,女性約2.3萬元,男性高出約10%;男性的可接受消費預算潛力也較女性高約9.2%。調查結果呈現男性族群對保健食品的投入,為品牌評估市場需求提供新的觀察角度。

林燕指出,當市場進入高度客製化與精準分眾的階段,品牌需要透過數據理解不同族群的實際需求,讓產品規劃更貼近消費者的生活情境。精神體力、男性健康,以及鋅、瑪卡等相關需求,都是品牌可進一步評估的市場切入方向。

以科學驗證與足量設計,建立產品信任

在掌握市場機會的同時,產品價值也需要研究依據支持。林燕表示,部分業者著重市場話題與行銷訴求,對科研投入及研究支持的使用劑量則較少關注。品牌可透過細胞、動物及人體研究等多層次證據,結合專利布局與第三方驗證,讓產品價值建立在可檢視的科學依據之上。

從原料選擇、配方設計到使用劑量,完整且清楚的資訊,有助於消費者理解產品,也為品牌累積長期信任奠定基礎。

整合國際原料與自主研發,對接在地健康需求

利統持續串聯功能性食品原料、研發應用與自主研發累積的生物資訊資料庫,並與全球多家功能性食品原料品牌大廠合作,擔任大中華區代理夥伴。透過整合國際原料與技術資源,利統將在地健康需求導入原料篩選、配方設計及產品應用,持續強化研發與市場整合能力。

研發布局涵蓋代謝、消化免疫、腦眼神經、運動、美容與結締組織等領域,並延伸至寵物相關應用。目前已開發樂芙酪3、利智傑、利得勁、利得強、利得纖及蜜嬌健等產品,逐步建構多元產品組合,並以消費者使用體驗為導向,推進自主專利複方原料的開發與產品化應用。

深化研究資訊,連結科研成果與市場需求

面對AI搜尋與社群平台逐漸影響消費者決策,利統將持續深化原料資訊、研究依據及劑量說明的完整性,同時推動全球專利布局,並以國際獎項與第三方驗證為發展方向,提升技術辨識度與市場信任。

從消費數據理解需求,到以科研支持產品開發,利統持續連結研發成果與市場應用,協助品牌夥伴打造具差異化與科學依據的功能性食品。

資料來源:中時新聞網報導、好食課 Facebook 貼文

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